खाद्यान्न तथा तेल मेसिनरी उद्योगले विदेशी पुँजीको परिचय र उपयोगमा नयाँ प्रगति गरेको छ ।

चीनको सुधार र खुलापनलाई थप गहिराइमा राख्दै, खाद्यान्न र तेल मेसिनरी उद्योगले विदेशी लगानीको परिचय र उपयोगमा नयाँ प्रगति गरेको छ। 1993 देखि, हामी अन्तर्राष्ट्रिय अन्न र तेल उपकरण निर्माताहरूलाई चीनमा संयुक्त उद्यम वा पूर्ण स्वामित्वको अन्न र तेल मेसिनरी उत्पादन उद्यमहरू स्थापना गर्न प्रोत्साहन दिन्छौं। यी संयुक्त उद्यमहरू र पूर्ण-स्वामित्व भएका उद्यमहरूको उदयले हामीलाई विश्वको उच्चतम र नवीनतम उत्पादन प्रविधि मात्र ल्याएको छैन, तर उन्नत शासन अनुभव पनि ल्याएको छ। हाम्रो देशको अनाज र तेल मेसिनरी निर्माण उद्योगले प्रतिस्पर्धीहरूलाई मात्र परिचय गराएको छैन, जसले दबाब ल्याएको छ, साथसाथै, हाम्रा उद्यमहरूले दबाबलाई अस्तित्व र विकासको लागि प्रेरणा शक्तिमा परिणत गर्दछ।

दुई दशकभन्दा बढीको निरन्तर प्रयासपछि चीनको अन्न र तेल मेसिनरी उद्योगले ठूलो प्रगति गरेको छ। हाम्रो देशमा अनाज र तेल मेसिनरी उद्योगको उदयले अनाज र तेल उद्योग उद्यमहरूको नयाँ निर्माण, विस्तार र रूपान्तरणको लागि उपकरण प्रदान गर्‍यो र सुरुमा अनाज र तेल उद्योगको आवश्यकताहरू पूरा गर्‍यो। यससँगै माटो मिल्ने, माटो पिसाउने र माटो निचोरेको अन्न र तेल प्रशोधन कार्यशाला पूर्णरुपमा उन्मूलन, आयातमा भर परेको अन्त्य, यान्त्रिकीकरण र उत्पादन प्रविधिको निरन्तरता हासिल गर्न खाद्यान्न तथा तेल प्रशोधन उद्योग । राष्ट्रिय खाद्यान्न र तेल उत्पादनको प्रशोधनले त्यसबेलाको परिमाणदेखि गुणस्तरमा बजारको आपूर्तिलाई पूरा गर्‍यो, जनताको सैन्य आवश्यकताहरू सुनिश्चित गर्‍यो र राष्ट्रिय अर्थतन्त्रको विकासलाई समर्थन गर्‍यो।

विश्व विकासको अनुभवले देखाउँछ कि सामाजिक विकासको एक निश्चित चरणमा, मानिसहरू निश्चित समयसम्म खाद्यान्न आपूर्तिबाट सन्तुष्ट हुँदैनन्। यसको सुरक्षा, पोषण र स्वास्थ्य हेरचाह, फुर्सद र मनोरञ्जनका धेरै आकांक्षाहरूलाई ध्यानमा राख्दै, खाद्य उद्योगमा उत्पादित वस्तुहरूको अनुपातमा उल्लेख्य वृद्धि हुनेछ यो उद्योगमा खाद्य खपतको कुल मात्रा 37.8% बाट 75% सम्म बढ्ने अनुमान छ। 80% वर्तमानमा, मूल रूपमा विकसित देशहरूमा उन्नत स्तरको 85% पुग्छ। यो आगामी 10 वर्षहरूमा चीनको अन्न र तेल मेसिनरी र उपकरण उद्योगको विकास रणनीतिको लागि आधारभूत सुरुवात बिन्दु हो।