राम्रो गुणस्तरको चामल प्राप्त हुनेछ भने
(१) धानको गुणस्तर राम्रो र
(२) चामल राम्ररी मिलाइएको छ।
धानको गुणस्तर सुधार गर्न निम्न कारकहरूलाई ध्यान दिनुपर्छ:
1. सहि नमी सामग्री (MC) मा मिल
14% MC को नमी सामग्री मिलिंग को लागी आदर्श हो।
यदि MC धेरै कम छ भने, उच्च अनाज बिच्छेदन कम टाउको चामल रिकभरी परिणाम हुनेछ। भाँचिएको दानाले चामलको बजार मूल्यको आधा मात्रै छ । आर्द्रताको मात्रा निर्धारण गर्न नमी मीटर प्रयोग गर्नुहोस्। दृश्य विधिहरू पर्याप्त सही छैनन्।
2. धान काट्नु अघि पूर्व सफा गर्नुहोस्
व्यावसायिक चामल मिलिङ प्रक्रियामा, हामी जहिले पनि धान सफा गर्न धान क्लिनर प्रयोग गर्छौं। अशुद्धता बिना धानको प्रयोगले सफा र उच्च गुणस्तरको अन्त उत्पादन सुनिश्चित गर्नेछ।

३. मिलिङ गर्नुअघि प्रजातिहरू मिसाउनु हुँदैन
धानका विभिन्न प्रजातिहरूमा मिलिङ विशेषताहरू हुन्छन् जसलाई व्यक्तिगत मिल सेटिङहरू आवश्यक पर्दछ। मिश्रित किस्महरूले सामान्यतया मिलिएको धानको गुणस्तर कम गर्न नेतृत्व गर्दछ।
धान क्लिनरलाई धानबाट पराल, धुलो, हल्का कण, ढुङ्गा जस्ता अशुद्धताहरू छुट्याउन डिजाइन गरिएको हो, त्यसैले धान क्लिनरमा धान सफा गर्दा अर्को मेसिनले अझ प्रभावकारी रूपमा काम गर्नेछ।
धान मिलिङको लागि अपरेटरको सीप महत्त्वपूर्ण छ
धान मिल्ने मेसिनरी दक्ष अपरेटरबाट सञ्चालन गर्नुपर्छ । यद्यपि, सामान्यतया मिल अपरेटर एक अप्रशिक्षित प्रशिक्षु हो जसले हाल काममा सीपहरू उठाएको छ।
भल्भ, ह्यामरिङ नलिका र स्क्रिनहरू निरन्तर समायोजन गर्ने अपरेटरसँग आवश्यक सीप हुँदैन। ठीकसँग डिजाइन गरिएका मिलहरूमा मेसिनहरूसँग धेरै थोरै समायोजन आवश्यक हुनुपर्छ, एक पटक अनाज प्रवाहमा स्थिर अवस्था प्राप्त भएपछि। यद्यपि उसको मिल प्रायः धुलो, फोहोर, नलिका र बियरिङहरू जीर्ण हुन्छ। धानको भुसी निकासमा धान, सेपरेटरमा धानको भुसी, चोकर भाँचिएको, अत्यधिक चोकर रिकभरी, र मिल नमिलेको चामल अनुचित मिल सञ्चालनका कथाहरू बताउनुहोस्। चामल मिलहरूको सञ्चालन र मर्मतसम्भारमा सञ्चालकहरूको तालिम चामलको गुणस्तर सुधार गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
आधुनिक चामल मिलहरूमा, धेरै समायोजनहरू (जस्तै रबर रोल क्लियरेन्स, सेपरेटर बेड झुकाव, फिड दरहरू) अधिकतम दक्षता र सञ्चालनमा सहजताका लागि स्वचालित हुन्छन्। तर चामल मिल्ने मेसिन सञ्चालन गर्न दक्ष अपरेटर खोज्नु राम्रो हुन्छ।
पोस्ट समय: मे-16-2024